26 min
Łatwy
Jajka faszerowane z rzeżuchą
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
łyżka
8
Jajko
2
plastrów
Szynka w plasterkach
1
łyżka
Musztarda
4
łyżek
Rzeżucha
trochę
Sól i pieprz do smaku
25
g
Roszponka
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
2.4 g
Wartość energetyczna
207.9 kcal
Tłuszcze
14.8 g
Białko
15.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Rzeżucha jest rośliną dość mocno i jednoznacznie kojarzącą się ze świętami wielkanocnymi. Wprowadza ona do domu wiosenny akcent, pięknie prezentując się w charakterystycznych doniczkach na parapecie (np. tych w kształcie skorupki jajka) i w rozmaitych kompozycjach roślinnych, które zdobią wielkanocny stół.
Rzeżucha jednak nie tylko ciekawie wygląda, ale bardzo dobrze smakuje! Ponadto kryje w sobie moc składników odżywczych, w które warto zaopatrzyć organizm po zimie. Jeśli nie masz pomysłu na to, jak zaserwować bliskim przystawki z jajek na Wielkanoc, sięgnij po przepis na jajka faszerowane z rzeżuchą z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY.
To doskonała, bardzo kolorowa alternatywa dla „klasycznych” jajek z samym majonezem i trafiona propozycja dla miłośników wyrazistch smaków. Przygotowanie tej potrawy jest szybkie i proste.
Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. Załóż ją TUTAJ.
Przygotowanie
26 min
-
Krok 1
10 minJajka ugotuj na twardo i obierz po wystudzeniu. -
Krok 2
3 minZetnij czubki jajek, aby dostać się do żółtek i wyjmij je delikatnie. -
Krok 3
10 minSzynkę pokrój w drobną kostkę, połowę rzeżuchy posiekaj, a żółtka rozgnieć. Wszystko wymieszaj z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY i musztardą, doprawiając do smaku solą i pieprzem. -
Krok 4
5 minWypełnij białka jajek przygotowanym farszem - tak, aby z nich wystawał. Udekoruj jajka pozostałą rzeżuchą. -
Krok 5
2 minJajka podawaj na liściach roszponki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
